Mélange pour cocktail créole

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UGS : 3760057475202 Catégories : , ,

Description

Aux notes de citron, de cannelle et de vanille.

Ingrédients : citronnelle de Thaïlande, écorces de citron 29,2 %, bâtons de cannelle 14,6 %, morceaux de gingembre, feuilles de menthe, feuilles de bigaradier, macis, badiane étoilée, clou de girofle, graine de cardamome.
Traces possibles de fruits à coque, sésame, moutarde, gluten, lait, soja, sulfites.

Conseils de préparation : Faites macérer 1 mois dans 70 cl de rhum blanc avec 2 cuillères à soupe de sucre de canne. Filtrez. Peut se conserver plusieurs mois à température ambiante. Dégustez avec 1/4 de citron vert ou dans les cocktails (punch, pina-colada, mojito). Extra dans les desserts (salades de fruits, gâteaux, crêpes) et pour flamber (bananes, gambas, St jacques).

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

Informations complémentaires

Poids 0.370 kg

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