Huile d’olive saveur truffe noire

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Description

Préparation culinaire à base d’huile d’olive vierge extra 98%, extrait de truffe noire (Tuber melanosporum) et d’arôme naturel.

Notre huile d’olive à la truffe noire est obtenue par macération de véritables morceaux de truffe noire «Tuber Melanosporum» rehaussée d’un arôme truffe dans notre huile d’olive vierge extra. La rencontre de ces deux ingrédients nobles donne naissance à une huile subtilement aromatisée, à la saveur fine & délicate, fidèle au goût de la truffe noire fraîche.

Conseils d’utilisation : Cette huile sera parfaite pour agrémenter un risotto aux asperges, une salade du sud-ouest, des tagliatelles ou des pappardelles fraîches, une purée de pommes de terre ou une brouillade. Elle se révèle également idéale pour préparer une sauce gourmande pour des viandes blanches, un velouté de panais ou une soupe de pois cassés. Testez-la en finition : un filet sur une volaille tout juste sortie du four et vous nous en direz des nouvelles !

Composition : huile d’olive vierge extra 98%, extrait* de truffe noire 1% (Tuber melanosporum), arôme naturel. *(2 g de truffe noire (Tuber melanosporum) sont nécessaires à l’aromatisation d’1 L d’huile d’olive). À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml – Énergie : 3428 kJ / 819 kcal – Matières grasses : 91 g – dont acides gras saturés : 13 g – Glucides : 0 g – dont sucres : 0 g – Fibres : 0 g – Protéines : 0 g – Sel : 0 g.

Conditionnement : 250 ml

Informations complémentaires

Poids 0.300 kg

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