Cette bière blanche est en fait une Hefe Weiss.
D'inspiration allemande, estt est issue de l'assemblage de divers malts de blé et d'orge. Sa robe blonde pâle se couvre d'une mousse abondante et crémeuse. Raffraîchissante et subtilement houblonnée, elle se distingue par une amertume prononcée et des arômes fruités typique des bières de blé.
5.4% vol
Affinée sur lie non pasteurisée.
 
Brasserie des écluses à Saint hilaire Saint Mesmin