Clémentine de Corse | grenierdemarie-anais

La clémentine de Corse est un fruit IGP (indication d'origine protégée), un label de reconnaissance européenne qui garantit le lien à un terroir : la clémentine de Corse ne peut ainsi pas être produite ailleurs qu'en Corse. Les fruits sont reconnus d'une grande qualité et sont régulièrement contrôlés pour s'assurer qu'ils respectent de nombreuses exigences : taille, acidité, teneur en jus, etc.

Pour la confection de cette Confiture Artisanale de Clémentine de Corse, nous travaillons l’intégralité du fruit (pulpe et écorce). Cela donne une consistance avec beaucoup de morceaux. Un délice.

Clémentine de Corse

6,20 €Prix
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